冷製サラダ

    (材料/4人分)
  • レタス:1/2個
  • からし菜:2枚 
  • ベビーリーフ:1パック
  • ニンジン:1/2本
  • ネギネージュ:適量
    (作り方)
  • 1:レタス・からし菜は、一口大に手でちぎり、ベビーリーフを一緒に冷水に浸し、水気をしっかりと切る。
    ニンジンは、皮を剥き、皮剥き器で薄くスライスする。
  • 2:野菜を器に入れ、ネギネージュで和えて混ぜ合わせる。