焼きしいたけのおろし明太子添えのご紹介。
材料
| しいたけ | 4〜6個 |
| 大根おろし | 適量 |
| 明太子 | 適量 |
| 刻みのり（お好みで） | 適量 |
| あさつき（お好みで） | 適量 |
| 田中農場の特製白ねぎぽん酢 | 適量 |
作り方
①焼いたしいたけの内側におろし大根、明太子、お好みで刻みのりやあさつき（浅葱）をトッピングします。
➁上から田中農場の特製白ねぎぽん酢をかけて完成！
【ポイント】
| もみじおろしもオススメ😊♬ |
〈今回お料理で使用したポン酢はこちらから〉
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氷点下の寒さに耐え、自ら糖度を蓄えた「極寒越冬白ねぎ」。この時期にしか出会えない、田中農場が誇る冬のごちそうです。
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