【さかなさま主催】東京・日本橋で田中農場の新米を味わう勉強会＆3週間ランチフェア

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2026/09/07【さかなさま主催】東京・日本橋で田中農場の新米を味わう勉強会＆3週間ランチフェア

田中農場では、標高約600mの姫路高原で育てる「天空源流こしひかり」を、実際に食べていただける飲食店やイベントの場を全国に増やしていきたいと考えています。

天空源流こしひかりは、5kg 7,776円（税込）と、一般的なお米と比べると少し高いお米です。だからこそ、味わうだけでなく、このお米が育つ環境や生産者の想いも含めて、その価値を知っていただきたい——。

その第一歩として、2026年11月、東京・日本橋の「米と魚さかなさま日本橋茅場町店」と連携し、生産者と語り合う勉強会と3週間のランチフェアを開催します。

一度きりの試食会ではなく、飲食店の皆さまと継続的に連携しながら、田中農場のお米を味わっていただける機会を少しずつ広げていきます。お近くで開催の際は、ぜひ実際に味わってみてください。

2026年9月11日、プレスリリースを公開しました。
姫路高原の環境、豪雨被害からの復旧、飲食店との取り組みを詳しくご紹介しています。
プレスリリースを見る →

日時	2026年11月11日（水）15:00～17:00 17:00より懇親会
会場	米と魚さかなさま日本橋茅場町店東京都中央区日本橋兜町15-6 製粉会館ビル地下1階
主催	米と魚さかなさま日本橋茅場町店
協力	FOOD GROOVE JAPAN／有限会社田中農場
定員	最大30名程度（先着順）
内容	第1部：勉強会（15:00～17:00）第2部：懇親会（17:00～）
参加費	勉強会のみ：1,100円（税込）懇親会のみ：6,600円（税込・飲み放題込み）勉強会＋懇親会：7,700円（税込）
登壇者	田中里志（有限会社田中農場代表取締役）小池理雄氏（小池精米店三代目店主・五ツ星お米マイスター）
進行	鈴木基次氏（合同会社FOOD GROOVE JAPAN 代表）

詳しい内容は、FOOD GROOVE JAPANのイベントページをご覧ください。お申し込みは専用フォームから受け付けています。