鳥取県八頭町から1年中新鮮なもみ保管＆精米したてのお米、大豆黒豆小豆販売専門店 田中農場

今年も「新米試食会」を鳥取・大阪・東京の3会場で開催します。

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今年は「天空源流こしひかり」も味わえます

今年の試食会では「天空源流こしひかり」もお召し上がりいただけます。標高約600mの姫路高原で、扇ノ山の源流水を使って育てたこしひかりです。
発売翌年の2023年に台風で田んぼが被災し、復旧工事を経て、今年は姫路高原のすべての田んぼで作付けした最初の年になりました。

少し高いお米です。だから、一度食べてみてください

田中農場のお米は、化学肥料を一切使わない特別栽培米です。鳥取和牛の牛糞と自社の稲わら・籾殻を1年以上発酵させた自家製の堆肥で土をつくり、もみのまま保管して、ご注文をいただいてから精米しています。
手間をかけている分、少し高いお米です。だからこそ、一度食べてみていただきたいと考えて、毎年この会を開いています。

新米・日本酒・特別料理を楽しむひととき

令和8年度産の新米を、各会場のお店にこの日のためにご用意いただく特別料理とともにお楽しみいただきます。田中農場の酒米から造られた日本酒などもご用意します。

代表・田中と同じ食卓で

代表・田中里志も皆さまと同じ食卓を囲み、今年の栽培の様子やお米の出来についてお話しします。講演会ではありませんので、気になることがあれば、ぜひ直接聞いてみてください。

昨年までの会では、「どちらも甘くてすごく美味しい」「今年も美味しいね」といった声をいただきました。
お一人でのご参加も、ご家族・ご友人とのご参加も歓迎です。初めての方もお気軽にどうぞ。

開催概要

※各会場とも飲み放題・新米のお土産付きです。
※定員に達し次第、受付を終了します。

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