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田中農場のブレンド米の特徴
田中農場のブレンド米は、こしひかり50%を中心に、ひとめぼれなどをブレンドしています。
バランスのとれた味わいで、お買い求めやすいサービス価格のお米です。
お米コンテストで殿堂入りするほどの美味しさ!
田中農場のお米は、鳥取県八頭町で開催された「八頭町のうまい米コンテスト」にて、3年連続優勝となり米農家の中でトップとなりました。
コンテストでは、食味計で美味しさを計測した数値結果に加え、来場者による評価で競われ、たくさんの方に「おいしい!」と評価していただきました。
また、2020年3月には、環境保全を重視した農業生産に取り組み、地域での持続可能な農業生産活動の普及・定着への功績を評価され、【令和元年度 多面的機能発揮促進事業 中国四国農政局長表彰】にて田中農場が「優秀賞」を受賞いたしました。
これまで40年に亘り地元畜産農家さんと連携した堆肥を活用した土づくり、化学肥料と農薬を削減した特別栽培、そしてそこから生産する農産物の付加価値を活かした販路拡大、その一連の取り組みに高く評価を頂きました。
「もみ保管」と「精米したて」にこだわり新鮮でみずみずしいお米をお届け
お米は生鮮食品同様、とてもデリケート。精米して時間が経つほど酸化が進み、味もどんどん落ちていきます。
田中農場では、いつでも新鮮でおいしいお米をお届けするため、「もみ保管」と「精米したて」にこだわっています。もみのまま保管することでお米は水分とおいしさを保つことができます。
お客さまのお手元に届くギリギリまで水分を閉じ込めておくため、精米した直後の新鮮なお米をお送りしています。
精米したてのお米は、水分を多く含んでいるため瑞々しく、柔らかで甘みも香りもとてもよいのが特徴です。
鳥取県産ブレンド米2kg
名称 |
鳥取県産ブレンド米2kg【バランスのとれた味わいのお米】 ※ブレンド米は、新米だけではなく、前年度産までのこしひかりやひとめぼれ等をブレンドしています。 |
品種 |
こしひかり・ひとめぼれ他混合米 |
味の特徴 |
甘み ★★★★☆
香り ★★★☆☆
粘り ★★★★☆
つや ★★★★☆ |
内容量 |
2kg |
精米年月日 |
出荷直前に精米 |
保存方法 |
風通しがよい冷暗所で保管してください。開封後は密閉容器に入れて、早めにお使いください。
※美味しく食べていただける期間は約1カ月です。 |
ブレンド米
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