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白ねぎ（長ネギ）
田中農場の白ネギ（長ネギ）は「通常の白ネギ」、氷点下が続く年だけに販売する「極寒越冬白ネギ」、極太に育った「極太ねぎ」の３種類があります。時期によってお届けできるものが変わります。
田中農場の白ネギの特徴
田中農場の白ネギ（長ネギ）は農薬をほとんど、使用せず栽培をしています。出荷時期は９月から翌年３月ころまでです。秋口に収穫される白ねぎは柔らかく舌にのせるととろけていき、冬になり寒さが増すと同時に甘さが増していきます。
白ネギを原材料につくられた白ねぎぽん酢や白ねぎ酢、ドレッシングの販売も行っています。
