2019-06

プリンセスかおり米(カレー専用米)レシピ

かおり米に合う陳麻婆豆腐![お米料理]

今回ご紹介するのは、かおり米にピッタリのおかず!ピリッと唐旨なマーボー豆腐をご紹介します。 材料(4人分) 木綿豆腐 400g(2cm角に切り、調理前まで水に浸しておく) お湯 適量 塩 適量 長ねぎ 1/3本(みじん切り) 葉にんにく(サ...
田中農場日誌

夕焼け映り燃ゆる水田

こんにちは!田中農場です♪ 今日の鳥取は、朝から爽やかすぎるほどの澄み渡った青空の一日でした♪♪ そんな一日を終え、田んぼから農場へ帰る頃・・・ ひと際鮮やかに燃える夕焼け空となりました(*^o^*)
田中農場日誌

田植え作業も終盤です(^^)/

こんにちは!田中農場です♪ 今は一年のうちで最も日が長い季節。 一昨日の夏至を過ぎ、来週はもう...7月!! summerです!!
プリンセスかおり米(カレー専用米)レシピ

プリンセスかおりでスープカレー![カレーレシピ]

今日はプリンセスかおりを使ったお料理をされていたお客様の声とスープカレーレシピのご紹介です♪
プリンセスかおり米(カレー専用米)レシピ

プリンセスかおりチャーハン![お米料理]

今日はプリンセスかおりを使ったお料理をされていたお客様の声とチャーハンレシピのご紹介です♪
プリンセスかおり米(カレー専用米)レシピ

プリンセスかおりでドライカレー![お米レシピ]

今日はプリンセスかおりを使ったお料理をされていたお客様の声とドライカレーレシピのご紹介です♪
プリンセスかおり米(カレー専用米)レシピ

自宅で簡単にできる本格エスニックカレー![お米レシピ]

自宅で簡単にできる!本格エスニックカレーの作り方 ~材料(2人分)~ プリンセスかおり米(カレー米) 2カップ 鶏もも肉 1/2枚 なす 1個 ピーマン 1個 赤・黃パプリカ 各1/2個 オクラ 4本 玉ねぎ 1/2個 カレー粉 10g 小...
田中農場日誌

自然と共生する田んぼ🍀

直播き栽培田の水位と稲の生育状況を確認するため、畔を歩きながら水面下をのぞいてみると...たくさんの「ホウネンエビ」が泳いでました♪ 殺虫剤を撒かず、微生物の豊富な田んぼならではの光景ですね(*´∀`*)♪♪
田中農場日誌

【農場だより】田んぼのまわりは花盛り♪

こんにちは、田中農場のたかはしです。 6月も半ばになりましたね! 農場は田植え作業真っ只中‼︎ 田植えの進捗率は...5割...やっと折り返しを迎えました(^^; 鳥取は、まだ梅雨入り宣言をされていませんが、週末は雨でした。 雨だと作業がな...

カレー×らっきょうは最強の組み合わせ!カレーにらっきょうを添える理由

鳥取在住15年目になります田中農場たかはしです。関東出身のわたしは、鳥取に来てびっくりしたことがあります。それは、鳥取では「らっきょう」を各家で漬けることです。 各家の伝統のらっきょうの味があるのです。 NHK総合テレビ「コネクト」より、2...