スーパーフードのキヌアを試験栽培しています

今期のキヌアは順調です☆ 農作業

田中農場で2年前から試験栽培している、南米原産のスーパーフード「キヌア」。
昨年の夏播き作は生育不良で全滅してしまいましたが、今期は順調に成長しています!

一週間ほど前に、鳥取大学のキヌアを研究している学生さんたちと、手作業で草取りを実施。僅かに残っている雑草を埋め込むべく、トラクターに”ディスクカルチ”の取り付け作業をいたしました。

少雨のお蔭でサラサラに乾いた土と相まって、見事に雑草も埋め込み、キレイな畝に仕上がりました♪♪

一昨年と昨年は、雑草まみれになって大変でしたが、これで今年は雑草の心配も無さそうです☆

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