今日のレシピは、そんな田中農場の白ネギを大きめに切って串に刺して焼くだけのシンプルなお料理。ネギそのものの旨みが生きたお惣菜です。5分あれば作れますので、おつまみにもオススメ♪
材料：2人分
| 材料 | |
| 鳥取・田中農場の白ねぎ | 2〜3本 |
| 調味料 | |
| 塩 | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
| 田中農場の特製みそ | 適量 |
| 白ねぎぽん酢 | 適量 |
作り方
①白ねぎを5センチくらいに切ります。
②フライパンに油を引きます。
③2～3分転がしながら焼きます。
④焼いたネギは、塩・醤油・お味噌など、お好きな調味料を少しつけてお召し上がりください！
いずれの調味料も、田中農場の自慢であるネギのジューシーなうまみを口いっぱいに感じられますよ♪
【ポイント】
| 調味料は、田中農場特製みそと、砂糖・みりんを煮つめた甘みそがオススメです！ |
💡甘み最高潮！令和8年産「極寒越冬白ねぎ」販売開始
氷点下の寒さに耐え、自ら糖度を蓄えた「極寒越冬白ねぎ」。この時期にしか出会えない、田中農場が誇る冬のごちそうです。
寒さが深まるほどに増していく、とろけるような甘みと旨み。多くのファンに愛され続ける、特別な味わいです。
一年に一度の贅沢。ぜひお楽しみください。