田中農場の商品 春はお出かけ日和！冷めてもおいしい田中農場のお米を春のお出かけのお弁当にいかがですか？
3月中旬ということで、日中はだいぶあたたかく過ごしやすくなってきましたね♪ ぽかぽかした良い天気は、ピクニックに出かけたくなりますよね〜！ ピクニックに欠かせないものといえばお弁当。お弁当に欠かせないものといえば「おにぎり」。 でも、時間が...
田中農場の商品
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田中農場の商品 【お知らせ】極寒越冬白ねぎをお召し上がりいただいたお客さまのうれしい声をご紹介！
本日のブログは「田中農場の極寒越冬白ねぎをお召し上がりいただいたお客さまのうれしいお声をご紹介！」という内容です。 お客様にもとても好評で、すでにリピートしてくださっているお客さまも多い田中農場の極寒越冬白ねぎ。本当に嬉しいです、ありがとう...
田中農場の商品 田中農場の特製ねぎぽん酢がリニューアル！ご当地変わり種ぽん酢をご紹介！
こんにちは。田中農場広報担当の吉田です。 なんと！2月下旬 田中農場の特製白ねぎぽん酢がリニューアルいたします！ 白ねぎを使って作られる白ねぎ酢は調べる限り、日本国内では田中農場の唯一無二のもの。 ただいま、精一杯心を込めて準備中ですので...
白ねぎ（長ネギ） 【お知らせ】氷点下の強い寒さに耐え甘さのピークを迎えた「極寒越冬白ねぎ」 たくさんのご購入ありがとうございます！
この記事は、2021年1月25日、日本テレビ「news every.（ニュースエブリ）」にて、極寒越冬白ねぎをご紹介いただいた内容をまとめたものです！ 発売以来、たくさんのメディアに取り上げていただきましたが、いよいよ全国ニュースに！ニュー...
白ねぎ（長ネギ） 【ネギの歴史と種類】日本のネギの特徴や人気の地方品種を解説！
ネギは、昔から食べられている身近な食材です。もともとは冬が旬で、寒さとともに風味が増して美味しくなりますが、今では一年を通して手に入れることができます。 その種類はなんと500種類以上あるといわれています。この記事では、ネギの特徴や地方ごと...
白ねぎ（長ネギ） 白ねぎ（長ねぎ）の4つの保存方法｜鮮度をキープして美味しく食べるには？
からだが温まるお鍋やおみそ汁の具材として、また料理のアクセントを加える薬味としても重宝する白ねぎ（長ねぎ）。しかし冷蔵庫に入れっぱなしにして、ダメになってしまった経験はありませんか？
せっかくなら、なるべく長持ちさせて最後までおいしく食べたいですよね。そこで今回は、白ねぎの鮮度をキープするコツと保存方法をご紹介します。ぜひ参考に読んでみてください。
白ねぎ（長ネギ） 白ねぎ（長ねぎ）の緑の部分も捨てないで！緑の部分の栄養価や保存方法、おすすめの食べ方をご紹介
皆さん、白ネギの緑の部分はどうしていますか？緑の部分もしっかり食べる人、捨てる人、まちまちのようですね。 夏に収穫された白ネギの場合、緑の部分は筋張って固く食べづらいですが、冬の白ネギは柔らかくて甘みが強いため、緑の部分まで美味しく食べられ...
米 【お知らせ】田中農場のプリンセスかおりをお召し上がりいただいたお客さまのうれしいお声をご紹介♪
一度食べるとクセになる香り米「プリンセスかおり」 プリンセスかおり（カレー米）は、その香りと味がカレーにぴったりなことから「カレー専用米」として多数飲食店様に取り扱っていただいています。 お客様にもとても好評で、リピーターの多いカレー専用米...
豆類 NHKあさイチで話題！ストレス・不安を緩和する大豆の効能とおすすめの食べ方
この記事では、NHKあさイチで取り上げられたストレスや不安を緩和する「セロトニン」について、そして「セロトニン」を分泌する「トリプトファン」を多く含む大豆についてご紹介します！ 脳内物質「セロトニン」でストレスと不安を緩和！ 現在、日本人の...
田中農場の商品 【お知らせ】＼ギフトセット販売開始／旬の白ねぎをたっぷり楽しめる白ネギ＆田中農場自慢の調味料4種セット
朝晩と日中の寒暖差が日に日に増していき、白ねぎがすくすく育っています。鳥取では場所により、寒暖差20度の日などもあります。 寒さと暖かさの差が大きいほど、白ねぎなどの野菜は甘く柔らかく育っていきます。 まもなく11月。そろそろ体調を崩しやす...