イベント・催事・メディア情報 【お知らせ】コロナ禍で行き場を失ったお米を 渋谷区こどもテーブル・こども食堂に寄付をしました。
田中農場では、八頭町のコロナ禍関連補助金の支援により、社会福祉法人 渋谷区社会福祉協議会を通して渋谷区こどもテーブル・こども食堂に特別栽培米を提供いたしました。 コロナ対策補助を活用しお米を無償提供 田中農場では、新型コロナウィルス感染拡大...
田中農場日誌編集部
イベント・催事・メディア情報 
農家の料理レシピ 白ねぎとカリカリ鶏皮のさっぱりぽん酢！[ポン酢料理]
材料（2人分） 鶏皮 2〜3枚 田中農場の白ねぎ 4/1本 酒 適量 レモン 1/4個 田中農場特製白ねぎぽん酢 適量 作り方 ①鳥皮を酒に浸けてしばらく置き、鶏皮の臭みを取ります。 ②湯を沸かし、沸騰した湯に１の鳥皮を入れて数分間しっかり...
田中農場の商品 【お知らせ】極寒越冬白ねぎをお召し上がりいただいたお客さまのうれしい声をご紹介！
本日のブログは「田中農場の極寒越冬白ねぎをお召し上がりいただいたお客さまのうれしいお声をご紹介！」という内容です。 お客様にもとても好評で、すでにリピートしてくださっているお客さまも多い田中農場の極寒越冬白ねぎ。本当に嬉しいです、ありがとう...
田中農場の商品 田中農場の特製ねぎぽん酢がリニューアル！ご当地変わり種ぽん酢をご紹介！
こんにちは。田中農場広報担当の吉田です。 なんと！2月下旬 田中農場の特製白ねぎぽん酢がリニューアルいたします！ 白ねぎを使って作られる白ねぎ酢は調べる限り、日本国内では田中農場の唯一無二のもの。 ただいま、精一杯心を込めて準備中ですので...
農家の料理レシピ 白ねぎのアヒージョ！[白ネギレシピ]
アヒージョは、オリーブオイルとニンニクで煮込む、おつまみ。 ガーリックが効いたオリーブオイルと白ネギの甘みと旨味が染み込んだ絶品の一品です！ 〉〉【送料込み】田中農場白ねぎ販売ページをみる 材料（4人分） 田中農場の白ねぎ 1本 オリーブオ...
白ねぎ（長ネギ） 【お知らせ】氷点下の強い寒さに耐え甘さのピークを迎えた「極寒越冬白ねぎ」 たくさんのご購入ありがとうございます！
この記事は、2021年1月25日、日本テレビ「news every.（ニュースエブリ）」にて、極寒越冬白ねぎをご紹介いただいた内容をまとめたものです！ 発売以来、たくさんのメディアに取り上げていただきましたが、いよいよ全国ニュースに！ニュー...
農家の料理レシピ アレンジソースで鶏肉パリパリ焼き！[お酢料理]
材料（4人分） （★）鶏むね肉 塩 適量 こしょう 適量 （★）玉ねぎソース 玉ねぎ 1個 田中農場の特製白ねぎ酢 大さじ４ 醤油 大さじ４ 油（オリーブオイル、ごま油等お好みで） 大さじ2 砂糖 大さじ2 塩こしょう 少々...
イベント・催事・メディア情報 ［メディア情報］最強寒波を乗り越え旨みと甘みが凝縮された「極寒越冬白ねぎ」 数々のメディアに取り上げていただきました！
雪の下で甘みを育てる、鳥取・田中農場の「極寒越冬白ねぎ」。期間限定発売の商品ですが、この極寒越冬白ねぎがたくさんのメディアに取り上げていただいているのです！！ 嬉しい〜！みなさんの応援のおかげです。本当にありがとうございます(＞＜)本日は、...
白ねぎ（長ネギ） 【ネギの歴史と種類】日本のネギの特徴や人気の地方品種を解説！
ネギは、昔から食べられている身近な食材です。もともとは冬が旬で、寒さとともに風味が増して美味しくなりますが、今では一年を通して手に入れることができます。 その種類はなんと500種類以上あるといわれています。この記事では、ネギの特徴や地方ごと...
農家の料理レシピ アレンジソースで焼き餃子！[お酢料理レシピ]
本日は田中農場白ねぎ酢を使ったアレンジソース「まろやか餃子のタレ」と餃子のレシピをご紹介します♪ 材料（4人分） 餃子の皮 50〜60枚程度 （★）餃子のタネ 豚挽肉 500g キャベツ 3分の1 ニラ 1束 しいたけ 6個 田...